كيف تحفظ القطايف

الطريقة:د

1- تحشي القطايف بالمكسرات و تقفل بالطريقة المعتادة

2- تقسّم القطايف الي مجموعات صغيرة حسب عدد افراد الاسرة و حسب الكمية المستخدمة

3- توضع في اكياس صغيرة أو علبة بلاستيكية و تحفظ في الفريزر

4- عند الطهي: يُسخن الزيت جيدا ثم تُخرجين القطايف من الفريزر و تضعيها في الزيت و هي مثلجة
ه( لو تركتيها حتي تدفيء سيصبح عندك كمية كبيرة من العجين بدلا من قطايف)ه

و بالطريقة دي يمكن الاحتفاظ بالقطايف حتي ما بعد رمضان

و بالهنا و الشفا

تحياتي : لين

مشكورة لينو على الطرقة اكيد رح استخدمها
الف شكر